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Les Petits Plats de Lisy
Les Petits Plats de Lisy

Recettes simples, pour tout les jours et d'autres plus élaborées

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Techniques appliquées à la préparation des légumes

13 Avril 2013

Rédigé par Lisy et publié depuis Overblog

Techniques appliquées à la préparation des légumes
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Pour voir comment faire, il vous
suffit de cliquer sur le mot
en vert clair :

 

Artichaut

Asperge

Aubergine

Bettes

Bulbes (ail, oignon, échalote)

Carottes

Champignon

La truffe

Choux

Epinard

Laitue

Navet

Poivrons

Pomme de terre

Potiron

Salsifis

Tomate

 

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